タジン鍋 初体験

タジン鍋の蒸し料理をはじめていただきました。

恵比寿のスチームキッチン頂さんへ

こんな大きなタジン鍋もはじめて。。。

で、蓋を開けると！！！！！

山盛りの豚バラ肉と野菜が積み上がっていました。 

で、蒸し上がるとこんな感じ

ポン酢でモリモリいただきました。
めちゃ美味しい。

我が家にも１つ欲しいけど置く場所がないなぁとあきらめる

そしてお料理の数々

 

締めのおうどんがまた美味しくて

デザートもね。

お腹がいっぱいになったところで【ＴＴ　Ａｃｏｕｓｔｉｃ】さんのライブを聞かせていただきました。

今回は、パーカッションも入って　とっても素敵な演奏でした。

美味しいお料理に素敵な音楽
至福のひとときでした

次回は、好きな曲をリクエストしちゃお！よろしくお願いします。

ありがとうございました。

コメント 2

まみさん、初めてお邪魔します。
いつもおいしいパンをありがとうございます。
私もパンが大好きで、特に欧州系の固めのモノが好きです。
だから新しいオーブンで焼いたカンパーニュの仕上がりには感動してしまいました。

ライブ楽しんでいただけたようでとてもうれしいです。
DKB 50's 初の映像露出です。
私自身、TT Acousticのファンなので、そのお手伝いができることがまた楽しみでもあります。
リクエストどんどんして下さい。
みんなで練習してこたえたいと思います。

by どんぐり職人 (2011-02-03 11:34) 

どんぐり職人さん
ご訪問＆コメントありがとうございます。

先日のライブはとっても楽しかったです。
お二人のDUOも素敵ですがどんぐり職人さんのパーカッションが入ると
一段とすごくなって大好きです。
また聞きたいです。

そしてパン好きなのですね。ckwbのお仲間は、パン好きが多いなぁ。
では、次回　pine社長邸のBBQがあったらカンパーニュを焼いて行きますね。
by 花水木まみ (2011-02-03 19:35)