パン教室【モンキーブレッド、ポモドーロ】 [ホームベーカリー]
今月 2回目のパンレッスン
【モンキーブレッド】
【ポモドーロ】
なぜモンキーブレッドって言う名前なの??との疑問が
名前の由来を調べてみたら、おさるさんがちぎって食べる「バオバブの実」に似ているからみたいです。
焼き上がり、型から取り出すと
シロップがとろ~りと流れ落ちてきます。
お山の上からパチ
ポモドーロは、トマトとオレガノの香りがいっぱい。
フランスパンのように外側パリッパリッ。中はフワフワ
あさりのスープとともにいただきました。
2012-03-18 22:16
nice!(3)
コメント(0)
コメント 0