ドライフルーツ

まだまだ続く　ホームベーカリーで作るパン

全粒粉のパンにドライフルーツを入れてみました。

全粒粉の割合を３０％にして。

ドライフルーツは、レーズン・クランベリー・アプリコット・いちじく。
甘酸っぱさが口の中にひろがりました。
美味し～～い！

今日のランチは、パスタと一緒に

我が家のホームベーカリー

　がんばって焼いています。
あと２６分で焼き上がり。
パンの焼ける匂いが部屋中に。ワクワク

できたよ～～との合図で蓋を開けると　パンケースからはみ出すほど膨らんでいました。
真ん中がへこんじゃいましたが。。。。
リピートしたいくらい美味しいパンでした。

コメント 2

まみさんのパン、次々誕生～！
お店開けそうな勢いですね！
by ちはる (2008-11-24 13:12) 

ちはるさん
いろんなパンに挑戦中です。
１日　１斤なので　お客様　１名限定のお店（笑）
by 花水木まみ (2008-11-24 23:39)