パン教室【プチキャラメルパン・フォカッチャ】

今日は、パン教室でした。

【プチキャラメルパン】 

【フォカッチャ】 

プチまるパンの中に　粒キャラメルを刻んで包み込み焼きました。

焼き上がりはキャラメルがトロ～～リとけていて甘くて美味しいです。
パン生地に入れるキャラメルシロップも美味しくて、アイスクリームに掛けて
食べるのもＯＫとのこと。
この夏は、いっぱい作ってしまいそうな予感（笑）

フォカッチャは、パニーニにしました。
トマトとモッツァレラチーズとバジルペーストを挟んで。

冷たいコーンスープと一緒にいただきました。

暑い日には　さっぱりしたサンドイッチが美味しいですね。
パニーニを焼く道具が欲しくなってしまいました。

先生、ご一緒したみなさま　ありがとうございました。

コメント 2

パン教室、お世話になりました！
まみさんの写真は本当に「やさしい気持ち」がにじみ出ていて素敵です！！

同じパンを写しているのになぁ～

パンは、美味しかったですね(*^_^*)
キャラメルシロップ、家にある材料で作れるので、早速作りたいと思います。

次回は9月、またよろしくお願い致します。
by azure (2010-07-06 17:25) 

azureさん
今日もレッスン楽しかったですね。
ホットプレートでフォカッチャを焼いたり、パンにアーモンドをのせるだけなのに
真剣に形作ったり（笑）

キャラメルシロップも美味しかったですね。

写真は、先生のスタイリングが毎回とっても素敵ですよね。
次回もよろしくお願いします。
by 花水木まみ (2010-07-06 23:02)